En la última década, los precios alimentarios se han disparado para alcanzar récords históricos. Tan solo en 2010-2011, el alza de precios empujó a cerca de 70 millones de personas a la pobreza extrema.
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Este es un mapa creado por los expertos de análisis de riesgo en Maplecroft utilizando los elementos clave de la seguridad alimentaria establecidos por la FAO.
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¿Sabía que la agricultura nació alrededor del año 9500 a.d.J.C? ¿Sabía que hay evidencia de que la humanidad padeció hambrunas ya en 1315? Una cronología interactiva que narra “la lucha del hombre para conseguir alimentos, desde el nacimiento de la agricultura al nacimiento del ser humano número 9 000 millones”, ha sido creada por el Proyecto “Alimentos para 9 000 millones” (“Food for 9 Billion”).
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Esta es una forma de cartografiar el hambre, midiendo el porcentaje de personas subnutridas sobre el total de la población.
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Este mapa muestra datos alarmantes sobre la nutrición y los niños del mundo, en donde uno de cada cuatro niños en los países en desarrollo está falto de peso.
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Sembrar la vida