1 MILIARDO DI PERSONE SOFFRE DI FAME CRONICA. FIRMA LA PETIZIONE PER SCONFIGGERE LA FAME HANNO GIÀ FIRMATOFirma ora

Reclutando i buongustai nella lotta contro la fame

Gli chef e gli amanti del buon cibo hanno un ruolo importante da svolgere

Nei paesi sviluppati esiste una tendenza verso i mercati contadini che offrono cibi tradizionali e locali, mentre i consumatori riscoprono i piaceri di frutta e verdure “heirloom” e varietà di grani e legumi meno conosciuti. Inoltre, i contadini nei paesi in via di sviluppo stanno recuperando le colture tradizionali che erano in disuso e la gente sta imparando a reintrodurre questi alimenti nelle loro diete.

Lo “skyfarming” può essere una soluzione alla fame?
Coltivare cibo nei grattacieli

Questi palazzi futuristici in vetro e acciaio ti sembrano delle fattorie? Sebbene lo skyfarming (agricoltura verticale) non sia ancora molto diffuso, un giorno potrebbe diventare una possibilità di produrre cibo per le popolazioni urbane. [...]

E impara ad amare le verdure!
Metti Giù Quell’Hamburger!

Eri uno di quei bambini che si comportava come se crollasse il mondo se dovevi mangiare un piatto di verdure? Uno studio dell' Istituto Internazional dell'Acqua di Stoccolma invece sostiene sarà la carne probabilmente a far crollare il mondo. [...]

Il girovita della popolazione è più importante della sua crescita?
L' obesità globale minaccia la sicurezza alimentare

Un rapporto recente della London School of Hygiene & Tropical Medicine sostiene che oltre alla crescita della popolazione, anche il suo peso deve essere preso in considerazione quando parliamo di sicurezza alimentare. Questo studio dimostra che l’aumento del sovrappeso e dell’obesità globale ha lo stesso effetto sulle derrate alimentari di 242 milioni di persone in più sulla terra. [...]

Come ispirare i lettori più piccoli
Libri per i bambini che raccontano storie sulla fame

La gente dice sempre che il nostro futuro risiede nelle mani dei bambini. Se la fame sarà sradicata entro il volgere del secolo, sarà compito dei bambini di oggi portare a termine l’impresa. Le storie per i bambini sono ottimi modi per indurre la nuova generazione a pensare all’importanza della sicurezza alimentare. Leggi alcuni di questi libri motivanti ai tuoi piccoli. [...]

Le ultime statistiche sulla fame nel mondo
I numeri della fame

La fine dell’anno è un buon momento per esaminare le statistiche sulla fame nel mondo, per vedere dove ci sono stati dei progressi e dove invece c’è ancora molto da fare. [...]

Archivio back forward

Per chi ne soffre, la fame cronica è una realtà semplice e orrenda, ma porre fine alla fame è una sfida complessa. Scopri quali sono le cause della fame, chi sta affrontando il problema e in che modo. Informati. Qui troverai molte risposte alle tue domande.

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