Lo sapevi che l’agricoltura nacque intorno al 9500 a.C.? Sapevi che esistono prove che le popolazioni soffrivano la fame già nel 1315? Una linea del tempo che mostra “la lotta umana per mettere il cibo in tavola, dalla nascita dell’agricoltura alla nascita della 9 miliardesima persona sulla terra”, è stata creata dal Food for 9 Billion Project.

Visita la linea del tempo per vedere altre pietre miliari della nostra storia con il cibo. Potresti sorprenderti nell’apprendere che lo sciopero della fame come tecnica per attirare l’attenzione è stato utilizzato per la prima volta dal movimento per i diritti delle donne in Inghilterra nei primi anni del ‘900. Vedrai inoltre che il 1948 è stato un anno chiave nella dieta moderna degli esseri umani, con la nascita del fast food McDonald’s. Nel 1962 i paesi membri della FAO hanno inaugurato il Programma Alimentare Mondiale. E nel 2009 vedrai il lancio del progetto 1billionhungry – che si è poi evoluto nel movimento EndingHunger.

Gioca con la linea del tempo e pensa a quanta strada abbiamo percorso, e a quanto è grande la sfida che ancora dobbiamo affrontare: nutrire una popolazione mondiale che presto toccherà i 9 miliardi di persone, pur proteggendo le preziose risorse naturali della Terra. Poi unisciti alla discussione su Facebook, o sul Food for 9 Billion Project.

Food for 9 Billion è un progetto che nasce dalla collaborazione tra Homelands Productions [EN], Center for Investigative Reporting [EN], American Public Media's Marketplace [EN], e PBS Newshour [EN].