厨师和美食爱好者可发挥作用
在发达国家,以本地产食物为特点的农贸市场正东山再起,其原因是消费者重新找到了祖传水果和蔬菜以及鲜为人知的谷类和豆类品种所带来的享受。发展中国家的农民也努力恢复濒临消失的传统作物,而且人们也学着将使这些食物纳入其饮食。
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你每天吃不到1.50美元的食物能行吗?
极端贫困的描述往往突出穷人每天用于购买食物的钱是多么的少。我们知道,超过10亿人每天的生活费不足1美元。千年发展目标之一是将每天生活费低于1.25美元的人口数量减半。
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在我们的有生之年有可能结束长期饥饿
你们这代人可以看到饥饿消失。
在你们的有生之年,8.68亿饥饿人口的统计数字可能会稳步地下降到零。如果各国政府和民间社会团体加强他们对消除饥饿的承诺- 而非仅仅是抗击饥饿 – 饥饿很快就会结束。
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Sembrar la vida